妊娠・授乳育児中の食事～ナースYOKOの初産婦（初マタ）応援～

妊娠初期 食事を作りたくい　疲れた…面倒なときってどうしてますか？

妊娠初期の妊娠11週目となるとつわりが徐々に楽になり、食事がとれるようになる人もいれば、つわりが続き辛い思いで生活してる人も少なくない時期です

私自身も今振り返ると、仕事をしながら、つわりの時期は作るのがきつかったのをよく覚えてます。初マタだとこれが「つわりなの？」とよくわからないまま無理しちゃうこともあるかと思うんです
妊娠初期は胎盤を作ってるときなので、体調や気分の変化によって自分自身をコントロールするのも難しい時期
食事をつくることも、毎日となると面倒になるのはよくあること。ましてや家族の分もとなると家事・仕事の両立だけでも大変(;´Д｀)
そんながんばる妊婦さんのために、妊娠中ちゃちゃっと、時短で栄養のとれる食事をつくるための下ごしらえと作り置きレシピを紹介

お腹の赤ちゃんのために、こんな誘惑に負けないで

妊娠中食事を作りたくない・面倒・疲れた妊婦さんのための時短下ごしらえ

<日々の夕飯作りを楽にするために>

１.買い物の時間を節約。数日～１週間分のまとめ買い、またはネットスーパーを活用する
２.買い物したその日に野菜やお肉はカットして小分け冷凍する
３.小分けした食材をすぐに使いやすいように冷凍庫・冷蔵庫を整理してストック管理する

ニンジンとゴボウをスライサーでスライスして冷凍保存しておく

お肉を1回で使い切れる大きさに小分けして冷凍保存　使う前日に冷蔵庫に入れ替えて夕食支度のときはスライスしてストックした他の野菜と炒めるだけ

ストックしたお野菜を夕食支度のときに一緒に煮込むだけ

お弁当であと1品何かほしいというときに、塩漬けしてあるカブや大根、キュウリなどをつめるだけ
一見めんどくさそうに感じるかもしれませんが、実際にやってしまうと
平日の夕食作りが２０分から30分時短できます

さらにきちんと赤ちゃんのために栄養補給をお手軽にできて、バランスのいい食事をつくるための簡単メニューやレシピはこちらから
→妊娠中の食事を作りたくない・疲れるから面倒という人のための手抜きワザ3つの工夫
→妊娠中の作り置きレシピ～作りたくない 疲れるから面倒という妊婦さんのための簡単メニュー